Lilla Spidskål – Kalibos – Det smukkeste lilla/røde spidskål der smager sprødt og mildt – Økologisk

Sådan dyrker du

Forspir i marts-maj og udplant i maj-juni. Du vil få et større udbytte ved at forspire planterne, men du kan også godt så spidskål direkte på dyrkningsstedet i april-maj. Forspirer du, trives dine små nyspirede planter bedst, hvis du sætter dem ud i drivhuset, så snart kimplanterne kigger frem og det er tøvejr. Hvis det ikke er muligt, kan du sætte planterne lyst og køligt indendørs. Sørg for, at din jord er løs, lav en 1,5 cm dyb rille, hæld vand i rillen og læg frøene med rette afstand og dæk med et tyndt lag jord. Frøene er ret små, og de skal derfor sås forsigtigt uden for meget jord ovenpå. Ompot gerne med gødet jord, så de kan vokse sig stærke inden de sættes ud. Efter udplantning kan de små kålplanter dækkes til med fiberdug, så kålfluer og kålsommerfugle ikke kan lægge deres æg på kålplanterne. Man skal kun dække med fiberdug i starten - senere må man bruge insektnet, Fiberdug giver en for høj luftfugtighed, som ikke er godt for planterne. Sørg for at give dem rigeligt vand og næring gennem hele vækstsæsonen. Høstet når du synes dine kål har den rette størrelse.