|
|
|
|
|
Kære ven af TAGTOMAT
Har du nogensinde oplevet glæden ved at se en lille klump mycelium forvandle sig til dine egne svampe, som du kan høste til aftensmåltidet?
|
Svampedyrkning er en enkel og spændende måde at dyrke din egen mad på, hvad enten du bor i lejlighed, har altan eller have. Med lidt vand, tålmodighed og nysgerrighed kan du følge naturens fascinerende proces helt tæt på - du behøver ikke være ekspert!
|
|
Udover den lækre høst, er svampedyrkning også en fed måde at reducere spild ved at gøre affald til en ressource. Du kan eksempelvis gøre nytte af din daglige kaffe-produktion ved at "fodre" din svamp med kaffegrums! På den måde transformerer du, hvad der før var endt i bio-spanden, til et nyt måltid mad - hvor sejt er det?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hvis du er nybegynder indenfor svampedyrkning, anbefaler vi at starte med en østershat, og vi har netop fyldt lageret med den lækreste sommer-østershat!
|
Denne variant kan høstes det meste af året indendørs, men om sommeren kan den også producere svampe udenfor, eksempelvis på altanen.
|
|
|
|
|
|
TAGTOMAT's svampefællesskab
|
|
|
|
Vi elsker at høre om alle jeres eksperimenter med svampedyrkning! Vi har derfor et svampe-forum, hvor alle kan udveksle deres erfaringer. Lige nu har vi især optur over et vellykket forsøg med dyrkning af agerhat, som du også kan læse ved at trykke nedenunder. Måske du bliver inspireret til at dyrke dine egne agerhatte?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
