Læs meget mere om Mariagertoba og dens egenskaber her: landsorten.dk
Infoartikel -
Vårsæd – Mariagertoba – En korn med gode gluten og bageegenskaber dyrket tæt ved Mariager Fjord – Økologisk
Mariagertoba er en art af vårhvede med hårde kerner, høj glutenkvalitet og gode bageegenskaber. Sorten minder om canadisk vårhvede der også kaldes Manitoba-hvede. Monokulturer klarer sig godt, når forholdene er optimale, men de mangler robusthed, hvis forholdene ikke er det. Derfor har populationer en fordel især under forhold, som er uforudsigelige, eksempelvis i økologisk landbrug, hvor forholdene ofte er mere uforudsigelige m.h.t. gødning, sygdomme og ukrudt.
Økologisk
Frøstabil
Egnet til friland
Dyrkes i fuld sol
Dyrkes i halvskygge
Dyrkes i skygge
Sådybde
1
cm.
Levetid
Enårig plante