Om TagTomat

Fra TagTomater på et skraldeskur til grønne arbejdspladser i byen.

Bag TagTomat står arkitekt og bybonde Mads Boserup Lauritsen, der i 2011 fik den ide at dyrke grøntsager i selvvandende plantekasser på taget af et skraldeskur i sin baggård på Nørrebro.

Fænomenet TagTomat opstod, da Mads sammen med gårdlavet ville lave en workshop for kvarterets beboere og søgte Nørrebro Lokaludvalg om støtte til en planteworkshop.

De fik støttekroner nok til at kunne dele selvvandende plantekasser og tomatplanter ud til de 15-20 fremmødte familier. Omkring 20 plantekasser blev installeret på skraldeskuret, og fundamentet for den fælles taghave var skabt.

Siden er navnet hængt ved, men TagTomat er vokset ud af baggården og har bredt sig til andre baggårde, fortove, grønne lommer og sprækker mellem husene.

Landskabsarkitektur, drift, salg og formidling 

Første projekt for TagTomat uden for baggården var en fortovshave med beboere og områdefornyelse i Klimakvarteret på Østerbro. Med hjælp fra beboerne og 30 stk. 1000-liters genbrugte palletanke forvandlede TagTomat et trist fortovshjørne til en skøn fortovshave fyldt med blomster, urter og bærbuske – og lagde grunden til et spirende fællesskab og mødested.

Siden er det blevet til endnu en fortovshave på Amager, plantekasseworkshops i Nordvest, undervisning i grønt gør-det selv, stribevis af foredrag, tv-optrædener, en fælleshave i Urbanplanen og meget meget mere (se nogle af vores projekter her).

Fra 1. februar 2014 gik Mads fra grøn ildsjæl til grøn iværksætter med cvr-nummer med op til en håndfuld grønne arbejdspladser på værkstedet på Glentevej 70 i Nordvest i København.

I 2018 fik TagTomat butik og showroom på Jagtvej 59, hvor der også er kontor og produktion af mange produkter, herunder frøpakning, SvampeBoxe og frøbomber.

Workshop i gården - TagTomat

TagTomat deler – del dine grønne oplevelser med #TagTomat

Her på siden gør vi vores viden om grønt gør-det-selv frit tilgængelig. Du kan lade dig inspirere til selv at komme i gang med at dyrke grønt ved at læse vores blogindlæg eller se vores videoguides igennem.

Følg TagTomat på Facebook og del dine grønne oplevelser med os på Instagram og Twitter med #TagTomat.

Stifter Mads Boserup Lauritsen med frøpakkemaskinen Frøken Bertha.

TagTomat er

Ønsket om at skabe grønne fælleskaber har altid været den vigtigste drivkraft bag TagTomat. TagTomat skaber rammerne og inspirerer til grønt gør-det-selv og gør-det-sammen.

Vi arbejder ud fra følgende principper:

  1. Fællesskabet er i centrum, og der skal være plads til alle
  2. Simple men effektive selvvandende dyrkningsmetoder
  3. Open source – vi deler vores viden, lærer af hinanden og vokser i fælleskab
  4. Vi dyrker ud fra økologiske principper
|||

Den oprindelige taghave i gården på Nørrebro, hvor TagTomat startede.

Butikken på Jagtvej 59.