Hent din webshopordre i butikkens åbningstid på Jagtvej 59 - Fri fragt til pakkeshop for ordre over 500 kr. (0-2kg) - Vi sender pakker tirsdag og fredag. - Mobilepay, kort og EAN.
Infoartikel - Capsicum

Chili – Chilidyrkning – Fra frø til høst

Du kan allerede gå i gang med forspiring af chilifrø i januar, for at give planten en solid start. Chili spirer bedst med varme og lys og kræver en smule tålmodighed i starten. Til gengæld får du stærke planter, der stille og roligt giver (stærke) chilier gennem sæsonen.

Egnet til drivhus

Egnet til vindueskarm

Trives i krukke/altankasse

Dyrkes i fuld sol

Kræver læ

Sådybde

1

cm.

Planteafstand

40

cm.

Rækkeafstand

45

cm.

Spiretemperatur

26
-29

Spiretid

7
-25

dage

Udviklingstid

130
-150

dage

Egnet til forspiring

Ja

Sådan dyrker du

Fyld dine potter/spirebakker med så- og priklemuld og vand jorden så den er fugtig, men ikke for våd. Det er vigtigt, at der er hul i bunden af dine potter, så vandet kan løbe fra. Læg et frø eller to i hver potte og dæk med ca. 0,5 cm. så- og priklemuld og vand med en forstøver. For hurtigere spiring kan du dække dine potter med et låg/plast og stille dem et lunt sted - helt optimalt 26-29 grader. Vær tålmodig, det kan godt tage et par uger før frøene spirer. Når frøene er spiret, er det vigtigt at du fjerner låget, og at spirerne placeres lyst. Sørg løbende for at jorden ikke tørrer ud, men undgå overvanding. Vi anbefaler at du gøder hver gang du vander fra dine planter har de første blivende blade. Har du plantet flere frø i samme potte kan du enten fjerne den mindste eller plante dem om i hver deres potte, når de har sat de første 4-6 bladsæt. Det er også her at dine planter er klar til ompotning i større potter, hvis du har sået i små spirebakker. Når temperaturen er omkring 15-18 grader, kan dine chiliplanter plantes ud i en stor krukke, højbed eller direkte i jorden. Vand jævnligt med gødningsvand og glæd dig til du kan høste dine første chilifrugter. Høst evt. frø fra en moden chili og læg dem til tørring, så du har frø til næste års chilidyrkning. Sørg for langsomt at vænne dine planter til direkte sollys ved at sætte dem udenfor et par timer om dagen og tage dem ind igen. Vinden vil også være med til at gøre dine små planter mere robuste. Ønsker du flerårige chiliplanter skal de tages ind vinteren over, og det kan derfor være en fordel at dyrke i krukke.

Vores frøkollektion

Vi vil altid kunne tilbyde dig de mest sjove, anderledes og sjældne sorter, vi kan finde. Derfor samarbejder vi nu med Croatian Seeds Store - en lille familiedrevet gård i Kroatien, som dyrker et hav af usædvanlige frø. Det lille firma er ikke økologisk certificeret, men hele deres landbrug er drevet med omtanke for natur og miljø og med fokus på at bevare gamle frøsorter. Lige efter TAGTOMATs hjerte. Vi pakker selv alle frø i hånden eller på vores antikke frøpakkemaskiner fra 1895, Benny og Bertha, her på Nørrebro.

Vidste du at

Du kan allerede komme i gang med at forspire chili fra midt januar-april. En tommelfingerregel er, at de stærkere chili (Capsicum chinense) kræver længere udviklingstid og de er derfor en god idé at forspire i januar-februar for at nå at få modne frugter samme år, hvorimod de mildere Capsicum annuum kan forspires frem til omkring midt april. Høst evt. frø fra en moden chili og læg dem til tørring, så du har frø til næste års chilidyrkning.

Historisk oprindelse

Chili stammer oprindeligt fra Mellem- og Sydamerika, hvor den har været dyrket i tusindvis af år. Planten blev spredt til resten af verden efter Columbus’ rejser i slutningen af 1400-tallet og fik hurtigt en plads i mange køkkener. I dag dyrkes chili over hele verden i utallige sorter og styrker.