Infoartikel - Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.
Pastinak – Halblange Turga – En robust og nem rodfrugt der er egnet til overvintring – Økologisk
En robust, hvid rodfrugt med lange kegleformede rødder. Pastinak er meget nem at dyrke og smager skønt. Opgravede bliver pastinak hurtigt bløde, men dyrker man dem selv, kan de sprøde rødder stå i jorden vinteren over og efterhånden graves dem op, når de skal bruges.
Økologisk
Egnet til friland
Dyrkes i fuld sol
Dyrkes i halvskygge
Dyrkes i skygge
Er vindstærk
Sådybde
1
cm.
Planteafstand
10
cm.
Rækkeafstand
50
cm.
Spiretemperatur
10
-20
℃
Spiretid
20
-30
dage
Udviklingstid
170
-180
dage
Levetid
Toårig plante
Egnet til efterårssåning
Ja