Infoartikel - Vicia Faba
Valsk Bønne – Fuego – En proteinrig nem ærteplante, der også kaldes for Hestebønne – Økologisk
En robust og nyttig plante, også kendt som hestebønne. De er rige på protein og en super nem grøntsag at dyrke. Disse økologiske bønner er dyrket af Johannes Moltesen på Norddjurs. Hos TagTomat planter vi dem mellem vores kartoffelrækker. Valsk bønne kræver hverken opbinding eller megen pasning. Hvis planten når en vis højde, kan man evt. give den støtte i form af en pind el. lignende. Valsk Bønne er egentlig slet ikke en bønne men en vikke og en del af ærteblomst-familien, og ærterne fra bælgene kan spises rå, mens de har deres grønne farve, i modsætning til bønner. Valsk Bønne kaldes også for Hestebønner eller Favabønne. Valsk Bønne er kvælsstoffikserende og kræver derfor ikke gødning, men beriger til gængæld jorden til gavn for andre planter.
Økologisk
Frøstabil
Egnet til friland
Dyrkes i fuld sol
Dyrkes i halvskygge
Sådybde
5
cm.
Planteafstand
20
cm.
Rækkeafstand
40
cm.
Spiretemperatur
17
-28
℃
Spiretid
8
-14
dage
Udviklingstid
90
-120
dage
Højde
50
-120
cm.
Levetid
Enårig plante