GROW LIKE TOMORROW: Det økologiske og regenerative jordbrug, Økotopen, bryder med konventionel landbrugsproduktion – og inspirerer til nye måder at dyrke, kommunikere og forbruge på.

Read more about our upcoming book: Grow Like Tomorrow – The road to the future’s sustainable food production.

Her kan du se, hvordan indholdsfortegnelsen til vores kommende bog “Grow Like Tomorrow – Vejen til fremtidens bæredygtige fødevaresystemer” ser ud på nuværende tidspunkt. Vi opdaterer løbende indholdsfortegnelsen efterhånden, som vi får de forskellige bidragsydere og indlæg på plads. Hvis du synes, det lyder spændende, så forudbestil din bog her

GROW LIKE TOMORROW: Den innovative startup-virksomhed Nabo Farm er med sit vertikale indendørs landbrug blevet et fornemt eksempel på, hvordan fremtidens fødevareproduktion kan se ud – en fremtid hvor byens borgere kan købe helt friske lokale og bæredygtige fødevarer.